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鸡蛋虾仁炒丝瓜

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鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤

  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤：1
    1
    丝瓜切片，备好材料。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤：2
    2
    蛋液打散下锅炒熟备用。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤：3
    3
    锅里热油爆香葱白，姜片倒入虾仁快速翻炒一下铲起备用。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤：4
    4
    再热油爆香蒜头，倒入丝瓜翻炒至变软。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤：5
    5
    加入虾仁鸡蛋，盐，酱油，耗油翻炒均匀一分钟后加入葱花翻炒装盘即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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