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家常菜
炝炒圆白菜
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还在吃吃吃
1张图片
食材明细
主料
圆白菜
半个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
干辣椒
4个
胡椒面
半勺
生抽
1勺
姜
适量
蒜
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炝炒圆白菜的做法步骤
1
准备圆白菜半个。
2
准备葱姜蒜和干辣椒。
3
将圆白菜撕成小块。
4
起锅烧水将圆白菜放入,加盐和食用油,保持圆白菜鲜亮。
5
焯烫好的圆白菜沥干水分。
6
起锅烧油。
7
下入葱姜蒜末和干辣椒段炒香。
8
下入圆白菜翻炒。
9
加入黑胡椒面和食盐。
10
加入生抽翻炒均匀。
11
成品图。
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还在吃吃吃
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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