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洋葱青椒炒牛肉独家

洋葱青椒炒牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

牛里脊 适量

辅料

青椒适量
洋葱适量

调料

盐适量
油适量
料酒适量
蚝油适量
酱油适量
淀粉适量
豆瓣酱 适量
五香粉 适量
姜粉适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

洋葱青椒炒牛肉的做法步骤

1
青椒和洋葱备用。
2
牛里脊切薄片，大一点哦。
3
放入酱油，油，盐，五香粉，姜粉，蚝油抓匀锁住水分。
4
放入淀粉拌均匀。
5
腌制二十钟左右。
6
青椒和洋葱切丝。
7
锅入油烧热倒入腌制好的牛肉炒两分钟，变色即可盛出。
8
锅中另入油烧热倒入洋葱和青椒翻炒。
9
加入豆瓣酱炒均匀。
10
放入牛肉翻炒一下。
11
可加点酱油调味即可。
12
美美的下饭菜来喽。
13
家常美味，请您品鉴。
14
我家小哥哥已经迫不及待了。

小窍门

想要牛肉口感嫩滑，选牛肉的部位很重要，腌制牛肉就更重要了！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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