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蒜蓉娃娃菜的做法

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简单省事,蒜香浓郁,清淡爽口。

食材明细

主料
辅料
调料

蒜蓉娃娃菜的做法步骤

  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:1
    1
    蒜切末。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:2
    2
    葱切圈儿。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:3
    3
    适量淀粉加清水调成淀粉汁。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:4
    4
    娃娃菜洗净,顺着切成瓣。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:5
    5
    锅中放入适量清水,放入娃娃菜,加入适量盐。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:6
    6
    烧开四五分钟。娃娃菜变软。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:7
    7
    捞出控水装盘。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:8
    8
    锅中放入适量植物油,放入蒜末炒香。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:9
    9
    放入两勺生抽。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:10
    10
    加入一勺蚝油。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:12
    12
    加入适量清水,加入适量盐。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:13
    13
    加入枸杞,大火烧开。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:14
    14
    倒入淀粉汁。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:15
    15
    大火烧开。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:16
    16
    撒上葱花关火。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:17
    17
    把汤汁浇到娃娃菜上即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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