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凉拌秋葵#酸爽开胃美食#的做法

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夏天少不了酸辣可口的凉拌菜,蔬菜中做法简单、营养满满的当属凉拌秋葵。滑嫩爽口,超级开味。

食材明细

主料
辅料
调料

凉拌秋葵的做法步骤

  • 凉拌秋葵#酸爽开胃美食#的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 凉拌秋葵#酸爽开胃美食#的做法步骤:2
    2
    蒜末、辣椒切碎。
  • 凉拌秋葵#酸爽开胃美食#的做法步骤:3
    3
    秋葵需焯水。
  • 凉拌秋葵#酸爽开胃美食#的做法步骤:4
    4
    水沸腾两分钟后捞起来过凉水沥干备用。
  • 凉拌秋葵#酸爽开胃美食#的做法步骤:5
    5
    用熟食砧板将秋葵切开(不喜欢籽的可以拿掉)喜欢的可以不拿。
  • 凉拌秋葵#酸爽开胃美食#的做法步骤:6
    6
    摆盘,撒上辣椒、蒜末,少许食盐,淋上一匙酱油。
  • 凉拌秋葵#酸爽开胃美食#的做法步骤:7
    7
    淋上一勺米醋。
  • 凉拌秋葵#酸爽开胃美食#的做法步骤:8
    8
    热油,冒烟后淋入秋葵即可。
  • 凉拌秋葵#酸爽开胃美食#的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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