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苦瓜炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    苦瓜用小毛刷洗净。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    从中间剖开,用勺子挖去瓤。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    切成细丝。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅内放油,放入葱蒜末爆香。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    放入苦瓜丝翻炒均匀。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    加入少许盐,白糖调味。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    倒入炒好的鸡蛋。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    淋入少许清水。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀,加入少许鸡精即可关火。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:13
    13
    成品图。
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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