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洋葱烧带鱼独家

洋葱烧带鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

带鱼 1条

辅料

洋葱 1个
料酒适量
生抽适量
老抽适量
生粉适量
姜适量
小米辣 适量
蒜适量

调料

食用油 适量
盐 1勺

香辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

洋葱烧带鱼的做法步骤

1
带鱼处理干净，放入姜蒜。
2
放入一勺料酒，一勺生抽，一勺香醋。
3
放入一勺盐。
4
放入生粉搅拌均匀，腌制半个小时时候。
5
趁腌制带鱼的时候准备好辅料。
6
锅中油预热，放入带鱼煎至两边金黄。
7
放入两勺料酒。
8
放入两勺生抽，一勺香醋，一勺老抽。
9
放入姜蒜小米辣。
10
放入洋葱焖煮10分钟。
11
放入一勺盐焖煮5分钟，大火收汁。
12
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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