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食材明细
主料
油豆腐
适量
辅料
青椒
适量
蒜
适量
胡萝卜
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
老抽
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小炒油豆腐的做法步骤
1
备好材料。
2
锅里热油倒入蒜片爆香,加入胡萝卜翻炒半分钟,再倒入油豆腐翻炒,适量加些水。
3
加入青椒翻炒至断生,加入盐,酱油,蚝油,老抽,糖翻炒均匀。
4
最后加入香菜炒熟即可。
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使用的厨具:炒锅
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