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五花肉炒萝卜干

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五花肉炒萝卜干的做法

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食材明细

主料
调料

五花肉炒萝卜干的做法步骤

  • 五花肉炒萝卜干的做法步骤：1
    1
    五花肉切好。
  • 五花肉炒萝卜干的做法步骤：2
    2
    萝卜干提前泡发洗掉多余盐分，切丁。
  • 五花肉炒萝卜干的做法步骤：3
    3
    先把较肥的肥肉炒出油，再倒入剩余五花肉炒至变色，加些料酒炒匀。
  • 五花肉炒萝卜干的做法步骤：4
    4
    倒入萝卜干翻炒均匀，加入耗油，糖翻炒一下，加入少许水焖2分钟。
  • 五花肉炒萝卜干的做法步骤：5
    5
    最后开大火炒干水分即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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