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口水红烧肉

SheryWong
口水红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

口水红烧肉的做法步骤

  • 口水红烧肉的做法步骤：1
    1
    准备需要的材料。
  • 口水红烧肉的做法步骤：2
    2
    五花肉切块，我用的瘦五花。按自己喜好选择。姜切片，葱切段备用。
  • 口水红烧肉的做法步骤：3
    3
    热锅冷油，小火将八角炸出香味，下白砂糖炒到棕色下五花肉。
  • 口水红烧肉的做法步骤：4
    4
    肉均匀上色后加入葱姜，香叶，辣椒，老抽，料酒。
  • 口水红烧肉的做法步骤：5
    5
    炒制开始出油，加入刚好没过肉的开水，下冰糖，盐，盖锅盖中火烧40分钟。
  • 口水红烧肉的做法步骤：6
    6
    烧好如果觉得汤汁还太多改大火收汁即可。颜色已经很漂亮了。
  • 口水红烧肉的做法步骤：7
    7
    摆盘点缀片芹菜叶。汤汁拌饭面条更美味。口水流一地。
  • 口水红烧肉的做法步骤：8
    8
    成品图。
来自 美食天下 SheryWong 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   宴客菜  

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