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煎刀鱼独家

煎刀鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

刀鱼适量

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量

鱼香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

煎刀鱼的做法步骤

1
把刀鱼洗干净，剪去两头部分，留中间好肉部分。
2
加料酒盐和五香粉腌制三十分钟。
3
然后锅中热油加入鱼。
4
二面煎至金黄色定型。
5
中途没定型时不要翻动以免鱼煎碎。
6
简单又快速的煎鱼就可以开吃了。
7
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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