“蒜蓉空心菜是由蒜蓉、空心菜为原料制作而成的家常美食。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。”

主料

• 空心菜 400g

辅料

• 蒜 20g

调料

• 食用油 15g
• 盐 3g
• 生抽 10g