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毛豆炒鸡蛋

贪吃的猫咪头
毛豆炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

毛豆炒鸡蛋的做法步骤

  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋加适量食盐打散打匀。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    美人椒剁碎，毛豆洗净备用。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    热锅热油下入加少许食盐爆炒片刻。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    待毛豆断生，炒至油软时淋入鸡蛋液。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    中小火慢煎至鸡蛋液凝固。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    将毛豆鸡蛋推一边，加入一勺食用油。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    放入辣椒碎加少许食盐炒至断生。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    混合毛豆鸡蛋炒匀，调入少许鸡精。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀后即可出锅。
来自 美食天下 贪吃的猫咪头 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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