“带鱼好吃，不仅是因为带鱼骨头少，而且还因为带鱼肉质鲜嫩。

现在我喜欢带鱼又多了第3个理由---因为带鱼是野生的哦。

现在很多水产品都可以人工养殖了，那些防不胜防的药物，吃了总没有好处的。

所以在我们沿海，还是有机会就要多吃野生的鱼，野生的味道就是不一样。”

主料

• 带鱼 500克

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 姜 适量
• 鲜抽 适量