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青椒炒毛豆独家

香香的小厨房

青椒炒毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

肉丁适量
青椒适量
毛豆适量

辅料

姜适量
小米辣 适量
蒜适量

调料

盐适量
料酒适量
鲜酱油 适量
老抽适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒毛豆的做法步骤

1
锅内热油，下肉丁翻炒变色。
2
下姜蒜、小米辣炒香。加料酒、鲜酱油、老抽翻炒均匀。
3
下毛豆翻炒一会。
4
加入适量的清水。
5
加适量的水，盖盖焖煮三分钟左右。
6
下青椒块。
7
加盐、鸡精。
8
炒匀即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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