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黄豆焖猪蹄的做法

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看着盘里还剩些许黄豆瞬间成就感满满。

食材明细

主料
辅料
调料

黄豆焖猪蹄的做法步骤

  • 黄豆焖猪蹄的做法步骤:1
    1
    市场买的半只猪蹄冷水下锅煮出血沫,记得买肉的时候喊老板把猪脚烧一下。
  • 黄豆焖猪蹄的做法步骤:2
    2
    焯完水的猪蹄放锅里炒干水份备用。
  • 黄豆焖猪蹄的做法步骤:3
    3
    锅里倒适量油放适量冰糖炒糖色。
  • 黄豆焖猪蹄的做法步骤:4
    4
    把炒干水份的猪蹄倒入锅里上色,加入生姜倒两勺老抽炒香。
  • 黄豆焖猪蹄的做法步骤:5
    5
    然后倒入电饭锅加入黄豆料酒八角大料盐盖锅盖焖1小时。
  • 黄豆焖猪蹄的做法步骤:6
    6
    焖熟后倒入炒锅收汁,最后加鸡精调味装盘撒上葱花即可。
来自 美食天下 💓没心✨没肺🎶的小女人💃 的作品
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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