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荷包蛋焖丝瓜的做法

  2张图片

荷包蛋焖丝瓜。

食材明细

主料
辅料
调料

荷包蛋焖丝瓜的做法步骤

  • 荷包蛋焖丝瓜的做法步骤:1
    1
    锅中加油烧热,磕进两个鸡蛋,煎至两面金黄盛出备用
  • 荷包蛋焖丝瓜的做法步骤:2
    2
    倒入姜丝爆香。
  • 荷包蛋焖丝瓜的做法步骤:3
    3
    把丝瓜倒入锅中炒软。
  • 荷包蛋焖丝瓜的做法步骤:4
    4
    、加入一勺味达美臻品蚝油,继续炒至丝瓜微微出汁。
  • 荷包蛋焖丝瓜的做法步骤:5
    5
    倒入两个煎好的荷包蛋。
  • 荷包蛋焖丝瓜的做法步骤:6
    6
    倒入两一碗清水焖煮至软糯。
  • 荷包蛋焖丝瓜的做法步骤:7
    7
    倒入枸杞子煮2分钟。
  • 荷包蛋焖丝瓜的做法步骤:8
    8
    加盐调味即可。
  • 荷包蛋焖丝瓜的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 荷包蛋焖丝瓜的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

荷包蛋煎至两金黄焖出来的丝瓜会更香甜。
来自 美食天下 雅雅杨小厨 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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