“这是一道蒸菜，山药和芋儿口感都是那种面面的，软软的，特别能吸收汁液味道的食材，喜欢什么味道，就兑什么味道的调料汁，浇在上面将食材蒸熟即可，最后再放些火麻仁和葱花，营养和颜值倍增。”

主料

• 芋儿 1盘
• 山药 中等大小2根
• 火麻仁 15克

辅料

• 葱末 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 红椒 半个

调料

• 剁椒酱 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 适量