“这道菜的食材虽说都是干货，但也别有一番风味，混搭在一起有独特的口感：鹰嘴豆又香又面，两种菌菇也很鲜，尤其菜品撒上火麻仁后，又更加的清香，真的很美味哦。”

主料

• 鹰嘴豆 100克
• 鲍鱼菇 1小把
• 杏鲍菇 1小把
• 火麻仁 15克

辅料

• 豆腐干 适量
• 葱花 适量
• 姜片 适量
• 青蒜 适量
• 小米辣 适量
• 黄瓜片 适量

调料

• 料酒 适量
• 浓汤宝 小半盒