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肉炒豆干

肉炒豆干的做法

5张图片

“好吃又下饭的肉炒豆干来了，给大家分享一下这道菜好吃的秘决“小石窖炒鸡酱”炒出来特别好吃，而且用它来制作特别简单，不需要再放任何调味料了，真的是厨房小白的福音，哈哈！更适合早上要起来给孩子做饭的宝妈们，省时、方便、快速。重点是好吃，孩子喜欢。”

食材明细

主料

豆干 500克
猪肉 50克
洋葱半个
胡萝卜 半个
青椒半个
食用油 少许
小石窖炒鸡酱 1罐

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉炒豆干的做法步骤

1
准备食材。
2
将食材洗净切好备用。
3
起锅烧油，油热放入洋葱翻炒出香味。
4
放入肉片翻炒至变色。
5
放入小石窖炒鸡酱翻炒均匀。
6
倒入豆干翻炒。
7
最后加入配菜翻炒均匀。
8
这样就做好了。

小窍门

1、没有洋葱用大葱替换即可。
2、放入豆干后可以根据情况适当添加少许清水。

来自美食天下莎糖家的作品

使用的厨具：炒锅

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