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糖醋排骨

甜^0^茶
糖醋排骨的做法

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食材明细

主料
调料

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤：1
    1
    排骨洗净。
  • 糖醋排骨的做法步骤：2
    2
    锅中倒入冷水，放排骨煮开后捞出沥干备用。
  • 糖醋排骨的做法步骤：3
    3
    锅内倒入适量的油和冰糖。
  • 糖醋排骨的做法步骤：4
    4
    转中大火，依次倒入料酒，生抽，老抽，冰糖②，白醋和生姜片翻炒出香气。倒入醋。
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    5
    准备好八角香叶。
  • 糖醋排骨的做法步骤：6
    6
    倒入适量的热水没过排骨，放入八角香叶和香葱结，煮开后转小火焖30分钟。
  • 糖醋排骨的做法步骤：7
    7
    半小时后，大火收汁。
  • 糖醋排骨的做法步骤：8
    8
    收汁完成，色泽美美哒。
  • 糖醋排骨的做法步骤：9
    9
    出炉后撒炒熟的白芝麻和葱花点缀。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜   午餐   晚餐  

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