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糖醋排骨的做法

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食材明细

主料
调料

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净。
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    锅中倒入冷水,放排骨煮开后捞出沥干备用。
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    锅内倒入适量的油和冰糖。
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    转中大火,依次倒入料酒,生抽,老抽,冰糖②,白醋 和生姜片翻炒出香气。 倒入醋。
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    准备好八角香叶 。
  • 糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    倒入适量的热水没过排骨,放入八角香叶和香葱结,煮开后转小火焖30分钟。
  • 糖醋排骨的做法步骤:7
    7
    半小时后,大火收汁。
  • 糖醋排骨的做法步骤:8
    8
    收汁完成,色泽美美哒。
  • 糖醋排骨的做法步骤:9
    9
    出炉后撒炒熟的白芝麻和葱花点缀。
来自 美食天下 甜^0^茶 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜   午餐   晚餐  

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