“一道家常的硬菜，肉质鲜香，土豆入味，汤汁更是可以拌饭配面条，都美味哦。”

主料

• 排骨 适量
• 土豆 两个

辅料

• 八角 两个
• 香叶 少许
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 老抽 半勺
• 生抽 半勺
• 白糖 10g
• 姜片 少许
• 蒜 少许
• 花椒 几粒

调料

• 盐 少许
• 香菜 少许

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。