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红烧肋排的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧肋排的做法步骤

  • 红烧肋排的做法步骤:1
    1
    家常烧排骨。
  • 红烧肋排的做法步骤:2
    2
    准备二斤肋排。
  • 红烧肋排的做法步骤:3
    3
    洗净准备焯水。
  • 红烧肋排的做法步骤:4
    4
    然后冷水下锅焯水加入料酒,葱姜,去掉浮沫。
  • 红烧肋排的做法步骤:5
    5
    洗净控水备用。
  • 红烧肋排的做法步骤:6
    6
    锅中加入冰糖炒出糖色然后加入排骨。
  • 红烧肋排的做法步骤:7
    7
    二面炒制金黄色。
  • 红烧肋排的做法步骤:8
    8
    然后加入清水香叶。
  • 红烧肋排的做法步骤:9
    9
    大火烧开小火慢炖一个小时。
  • 红烧肋排的做法步骤:10
    10
    汤汁差不多的事后加入盐和五香粉。
  • 红烧肋排的做法步骤:11
    11
    翻炒片刻收汁出锅。
  • 红烧肋排的做法步骤:12
    12
    家常炖排骨就做好了,来碗米饭🍚绝配。
  • 红烧肋排的做法步骤:13
    13
    成品上图。
来自 美食天下 董小伊 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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