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香煎牛排的做法

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春节必备单品~牛年来道:香煎牛排,希望新的一年里牛气冲天,万事大吉~

食材明细

主料
辅料
调料

香煎牛排的做法步骤

  • 香煎牛排的做法步骤:1
    1
    牛排清洗一下用厨房纸吸干,牛排用肉锤敲打一下,撒入适量盐,胡椒粉,少许油腌制十分钟。
  • 香煎牛排的做法步骤:2
    2
    洋葱切丝备用。
  • 香煎牛排的做法步骤:3
    3
    电饼铛加热刷油,下牛排高火煎一分钟。
  • 香煎牛排的做法步骤:4
    4
    煎至微黄翻面再煎一分钟。
  • 香煎牛排的做法步骤:5
    5
    洋葱放入,加入少许盐用筷子翻炒均匀即可(牛排根据个人喜好煎至,本人喜欢全熟的)。
  • 香煎牛排的做法步骤:6
    6
    盛出摆盘开吃。
  • 香煎牛排的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

牛排加盐,胡椒粉,少许油腌制十分钟备用!
个人喜欢全熟的,搭配洋葱更美味!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜   快手菜   下饭菜   西餐   午餐   晚餐  

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