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烤羊腿独家

烤羊腿的做法

1张图片

食材明细

主料

羊腿 2只

辅料

橄榄油 适量
蚝油适量
孜然粉 适量
小茴香 适量
大蒜适量
海盐适量

孜然口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

烤羊腿的做法步骤

1
羊腿棒浸泡去血水后在表面划几刀后放入蚝油、海盐、料酒、孜然粉、大蒜、小茴香腌制后放入冰箱冷藏。
2
拿出腌制好的羊腿。
3
放入铝箔纸上。
4
包好后放入空气炸锅160度烘烤30分钟。
5
拿出打开后刷上腌料汁。
6
撒上孜然粉烘烤10分钟即可。
7
成品。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：空气炸锅

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