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冬笋炒蘑菇
独家
清水淡竹
1张图片
食材明细
主料
冬笋
适量
蘑菇
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
冬笋炒蘑菇的做法步骤
1
冬笋去壳。
2
对半切开,冷水下锅焯水去除草酸。
3
切成片。
4
蘑菇清洗切片。
5
锅中放油,下入冬笋、蘑菇翻炒几分钟。
6
放入蒜苗叶子,加盐、生抽调味炒匀。
7
成品,鲜上加鲜。
来自 美食天下
清水淡竹
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐
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