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冬笋炒蘑菇的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

冬笋炒蘑菇的做法步骤

  • 冬笋炒蘑菇的做法步骤:1
    1
    冬笋去壳。
  • 冬笋炒蘑菇的做法步骤:2
    2
    对半切开,冷水下锅焯水去除草酸。
  • 冬笋炒蘑菇的做法步骤:3
    3
    切成片。
  • 冬笋炒蘑菇的做法步骤:4
    4
    蘑菇清洗切片。
  • 冬笋炒蘑菇的做法步骤:5
    5
    锅中放油,下入冬笋、蘑菇翻炒几分钟。
  • 冬笋炒蘑菇的做法步骤:6
    6
    放入蒜苗叶子,加盐、生抽调味炒匀。
  • 冬笋炒蘑菇的做法步骤:7
    7
    成品,鲜上加鲜。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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