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上汤菠菜

rensissi
上汤菠菜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

上汤菠菜的做法步骤

  • 上汤菠菜的做法步骤：1
    1
    菠菜摘好，洗净待用
  • 上汤菠菜的做法步骤：2
    2
    皮蛋一只，咸鸭蛋一只，大蒜头适量
  • 上汤菠菜的做法步骤：3
    3
    将皮蛋，咸鸭蛋切丁，大蒜头去皮
  • 上汤菠菜的做法步骤：4
    4
    锅里放水烧开，加适量的盐，将菠菜放进锅里烫一下
  • 上汤菠菜的做法步骤：5
    5
    烫熟的菠菜装盘
  • 上汤菠菜的做法步骤：6
    6
    起油锅将大蒜头炸之金黄色
  • 上汤菠菜的做法步骤：7
    7
    再将皮蛋丁，咸鸭蛋丁放进翻炒
  • 上汤菠菜的做法步骤：8
    8
    锅里加水大火煮成浓汤，加适量的盐和鸡精
  • 上汤菠菜的做法步骤：9
    9
    煮好的浓汤倒进菠菜盘里
来自 美食天下 rensissi 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱  

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