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韭菜煎鸡蛋独家

韭菜煎鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋 4个

调料

玉米油 8毫升
盐少许

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

韭菜煎鸡蛋的做法步骤

1
韭菜洗干净切断，装入碗中，打入四个鸡蛋，加入少许盐打散。
2
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊。
3
煎至偏黄。
4
换一面，继续煎至偏黄，然后快速打散。
5
出锅，装入碗中，成品图，晚餐。

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使用的厨具：不粘锅

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