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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:1
    1
    娃娃菜从中间劈开,不要切去菜梗,切成6瓣。粉丝用凉水泡软。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:2
    2
    大蒜切末,取一半用油煸香,另一半备用。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:3
    3
    喜欢辣味可以放入一些剁椒酱,与蒜末一同小火炒香。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:4
    4
    两勺生抽中加入两勺清水调匀,烹入煸炒蒜蓉的锅中。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:5
    5
    炒好的蒜蓉趁热与另一半生蒜末混合,制成蒜蓉辣酱。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:6
    6
    粉丝垫在盘底下,上面码好娃娃菜,最后均匀的淋上蒜蓉酱。蒸锅上汽,大火蒸10分钟即可。
来自 美食天下 伍加叁宝妈 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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