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榄菜四季豆，开胃下饭快手炒菜

捷赛心菜馆

榄菜四季豆，开胃下饭快手炒菜的做法

1张图片

“节后吃腻了各种美味，需要一些素菜来换换口味，榄菜四季豆开胃下饭。”

食材明细

主料

四季豆 200克
橄榄菜 10克

辅料

姜丝 2克
葱丝 3克

调料

冰糖 2颗
油 10毫升
老抽 2毫升
酱油 10毫升
盐 1克
水适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

榄菜四季豆的做法步骤

1
豆角切丁，葱切丝，姜切细丝，蒜切片。
2
锅内倒入10毫升油，放入肉末铺平。
3
将葱姜蒜铺入肉末上。
4
加入榄菜，把豆角放在最上面。
5
加入冰糖2粒，老抽10毫升，酱油10毫升，盐1克，适量的水。
6
盖上锅盖，启动干锅炒功能。
7
烹饪结束，搅拌出锅即可。

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使用的厨具：炒锅

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