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凉拌苦瓜

灰色的云
凉拌苦瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

凉拌苦瓜的做法步骤

  • 凉拌苦瓜的做法步骤：1
    1
    主食材：苦瓜，红椒洗净备用
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：2
    2
    配料：葱·香菜·姜·蒜分别切沫备用
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：3
    3
    将苦瓜切片，红椒切小块
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：4
    4
    把切好的配料：葱·香菜·姜·蒜沫全倒入。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：5
    5
    最后再加入少量盐，鸡精，生抽，香油，香醋，麻油搅拌均匀即可，如果喜欢吃辣，还可以加些辣椒粉。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：6
    6
    装盘即可食用！
来自 美食天下 灰色的云 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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