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素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法

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一直都比较喜欢吃各种菌类,常吃菌菇可提高自身免疫力,增强体质,菌菇营养高,蛋白质丰富,热量很低,今天用杏鲍菇做一道减脂菜,低盐低脂,好吃不长肉。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 轻盐牡蛎酱油 2勺

素烧杏鲍菇的做法步骤

  • 素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法步骤:1
    1
    准备杏鲍菇3个,紫甘蓝,圆生菜适量,小米辣。
  • 素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇切厚片,表面横竖切几下,注意不要切断。
  • 素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法步骤:3
    3
    圆生菜,紫甘蓝切细丝铺在盘子底部。
  • 素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法步骤:4
    4
    取一个小碗,碗中加两勺轻盐牡蛎酱油,2勺清水混合均匀。
  • 素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法步骤:5
    5
    锅中放少许油,放入杏鲍菇中小火煎到两面发黄,上色。
  • 素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法步骤:6
    6
    加入混合好的料汁烧30秒左右。
  • 素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法步骤:7
    7
    等到汤汁基本收干关火。
  • 素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法步骤:8
    8
    把杏鲍菇放在生菜上面,撒熟白芝麻,小米辣装饰,一道低脂低卡的减脂菜就制作完成。

小窍门

1.杏鲍菇先煎两面发黄,煎出水份,再浇料汁。
2.本方无需放盐。
来自 美食天下 阳春白雪小食光 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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