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火麻仁香菇彩椒

美食娘娘馨睿

火麻仁香菇彩椒的做法

1张图片

“这道菜虽然是素菜，但是一点也不输肉菜，无论口感、味道、还是颜值都非常棒，而且营养丰富，成品菜放些火麻仁，营养增倍，口味清香，美味佳肴！”

食材明细

主料

鲜香菇 6朵
红彩椒 半个
黄彩椒 半个
火麻仁 15克

辅料

罗马生菜 适量

调料

生抽适量
盐少许
蚝油适量

咸香口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

火麻仁香菇彩椒的做法步骤

1
所需食材。
2
将鲜香菇洗净切片、彩椒也分别切片。
3
鲜香菇用水焯一下。
4
锅中放油，油热下香菇煸炒。
5
放入由生抽、盐、蚝油及适量水调成的料汁。
6
多烧一会儿入味。
7
之后放彩椒翻炒均匀。
8
食材成熟入味放在洗净的罗马生菜上。
9
成品菜撒上火麻仁即可。

小窍门

香菇多烧一会儿，入味才好吃。

来自美食天下美食娘娘馨睿的作品

使用的厨具：炒锅

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