客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
咖喱土豆烧牛腩的做法

  1张图片

春日美味~咖喱土豆烧牛腩,色泽艳丽,口感鲜香,营养丰富,是一道美味佳肴~

食材明细

主料
辅料
调料

咖喱土豆烧牛腩的做法步骤

  • 咖喱土豆烧牛腩的做法步骤:1
    1
    牛腩洗净切成块状,加入适量料酒焯水沥干备用。
  • 咖喱土豆烧牛腩的做法步骤:2
    2
    姜片备好。
  • 咖喱土豆烧牛腩的做法步骤:3
    3
    土豆,胡萝卜去皮切成滚刀块备好。
  • 咖喱土豆烧牛腩的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,下姜片煸香。
  • 咖喱土豆烧牛腩的做法步骤:5
    5
    放入焯好的牛腩翻炒均匀。
  • 咖喱土豆烧牛腩的做法步骤:6
    6
    加入土豆,胡萝卜翻炒均匀,加入适量千禾酱油炒出香味。
  • 咖喱土豆烧牛腩的做法步骤:7
    7
    加入适量热水,咖喱粉大火烧开转中火炖煮廿分钟。
  • 咖喱土豆烧牛腩的做法步骤:8
    8
    汤汁快收干时,放入适量盐再烧两分钟。
  • 咖喱土豆烧牛腩的做法步骤:9
    9
    调入少许鸡精调味即可。
  • 咖喱土豆烧牛腩的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 咖喱土豆烧牛腩的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

选用牛腩,肉质鲜嫩易熟,口感更佳!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多