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青菜烩荷包蛋独家

江南布衣yuan

青菜烩荷包蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

上海青 500g

辅料

鸡蛋 4个

调料

食用油 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
糖适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
高级难度

青菜烩荷包蛋的做法步骤

1
食材，上海青，鸡蛋。
2
起锅放少许油先把鸡蛋煎熟。
3
煎熟的鸡蛋盛出。
4
锅中放油再下入青菜。
5
青菜炒变色后加入荷包蛋。
6
放生抽，蚝油，盐，糖提鲜加入热水烧煮片刻即可。
7
成品！
8
成品，下饭美味！

来自美食天下江南布衣yuan 的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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