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鸡蛋菜花的做法

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菜花的营养成分非常丰富,在众多的水果 蔬菜中菜花和大白菜的抗癌效果最好。

食材明细

主料
辅料
配料

鸡蛋菜花的做法步骤

  • 鸡蛋菜花的做法步骤:1
    1
    所有原料。
  • 鸡蛋菜花的做法步骤:2
    2
    姜切末。
  • 鸡蛋菜花的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散备用。
  • 鸡蛋菜花的做法步骤:4
    4
    菜花洗净在开水中焯一下,捞在凉水盆中,控干水分。
  • 鸡蛋菜花的做法步骤:5
    5
    锅中放油爆香姜末。
  • 鸡蛋菜花的做法步骤:6
    6
    倒入菜花 加盐翻炒。
  • 鸡蛋菜花的做法步骤:7
    7
    倒入鸡蛋液,翻炒均匀使每一个菜花都能够沾满蛋液。加入鸡精翻炒均匀即可。
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