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干煸四季豆

莉莉爱厨艺

干煸四季豆的做法

1张图片

“四季豆含有大量的优质蛋白，多吃有益健康，一起学起来吧。”

食材明细

主料

四季豆 400g

调料

油适量
盐适量
生抽适量
大蒜适量

蒜香口味
干煸工艺
廿分钟耗时
普通难度

干煸四季豆的做法步骤

1
锅中放水，水开放入四季豆焯水5分钟左右捞出。
2
大蒜拍碎。
3
锅中烧油，油温6成，放入四季豆煸炒。
4
煸炒至两面微焦，放适量盐。
5
放入适量生抽调味。
6
最后放入大蒜爆香，翻炒均匀即可。
7
成品出锅。

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使用的厨具：炒锅

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