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蒸鸡

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蒸鸡的做法

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食材明细

主料
调料

蒸鸡的做法步骤

  • 蒸鸡的做法步骤：1
    1
    鸡砍小块，用油盐料酒拌匀，稍腌片刻。
  • 蒸鸡的做法步骤：2
    2
    木耳提前泡软，撕小块，金针（黄花菜）泡软，红枣去核，姜切丝。
  • 蒸鸡的做法步骤：3
    3
    把配料跟鸡肉拌匀，加点油。喜欢滑鸡的这个步骤可以加些生粉。
  • 蒸鸡的做法步骤：4
    4
    水开后，放进锅里大火蒸15分钟。
  • 蒸鸡的做法步骤：5
    5
    出锅，美味的蒸鸡少油健康，吃了身体少负担。
来自 美食天下 凤梨小厨房 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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