客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

咸菜鱼腐煲

髅小彬
咸菜鱼腐煲的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

咸菜鱼腐煲的做法步骤

  • 咸菜鱼腐煲的做法步骤：1
    1
    生蚝取出蚝肉，洗净。
  • 咸菜鱼腐煲的做法步骤：2
    2
    潮州咸菜斜切成片。
  • 咸菜鱼腐煲的做法步骤：3
    3
    粉丝温水泡软。
  • 咸菜鱼腐煲的做法步骤：4
    4
    蒜切末，植物油烧热倒在蒜末上激出香味，加入生抽，老抽，蚝油，鱼露，白糖和白胡椒粉拌匀。
  • 咸菜鱼腐煲的做法步骤：5
    5
    锅中余油将五花肉片炒至变色，加入姜片，小葱白和红葱头炒香。
  • 咸菜鱼腐煲的做法步骤：6
    6
    放入咸菜翻炒1分钟。
  • 咸菜鱼腐煲的做法步骤：7
    7
    加入沥水粉丝，放入鱼腐和生蚝。
  • 咸菜鱼腐煲的做法步骤：8
    8
    倒入料汁和少许清水，烧开转中小火煮10分钟后盛出撒葱花即可。
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 下饭菜

热门专题

更多
汉堡 面茶 紫薯饼 豆沙月饼 土豆泥沙拉 香菇鸡汤 香蕉面包 干炸丸子 火腿炒饭 东北地三鲜 提拉米苏蛋糕 红烧鱼尾 黄油面包卷 虎皮豆腐 卤牛腱

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹