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清炒丝瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

清炒丝瓜的做法步骤

  • 清炒丝瓜的做法步骤:1
    1
    嫩丝瓜四根。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:2
    2
    去皮洗净。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:3
    3
    切成滚刀块,放入清水里浸泡一会儿防氧化变黑。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:4
    4
    葱花虾皮备用。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:5
    5
    热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:6
    6
    放入丝瓜块儿大火翻炒均匀。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:7
    7
    炒软。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:8
    8
    加少许盐调味。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:9
    9
    淋入少许清水烧一会儿。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:10
    10
    关火前加少许鸡精调味即可。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:11
    11
    成品图!
  • 清炒丝瓜的做法步骤:12
    12
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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