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香煎猪肝

美拉拉的美食日记
香煎猪肝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香煎猪肝的做法步骤

  • 香煎猪肝的做法步骤：1
    1
    猪肝买回家泡水去血水，切片加入蒜粒、姜片、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉腌制一会儿。
  • 香煎猪肝的做法步骤：2
    2
    青、红灯笼椒切块备用，香菜切段备用。
  • 香煎猪肝的做法步骤：3
    3
    少油大火爆炒灯笼椒一分钟捞出备用。
  • 香煎猪肝的做法步骤：4
    4
    大火爆炒腌好的猪肝，炒至变色九分熟后加入灯笼椒一起翻炒片刻，出锅前加入香菜即可。
  • 香煎猪肝的做法步骤：5
    5
    香嫩可口的香煎猪肝就做好了，补铁又好下饭，适合成长中的孩子，大人少吃为妙哟。
来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  

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