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空气炸锅烤羊排

空气炸锅烤羊排的做法

1张图片

“一份简单的美味”

食材明细

主料

羊排 500g一斤

辅料

八角一颗
花椒几粒
香叶两片
干红辣椒 一颗

调料

味极鲜酱油 适量
海天蚝油 适量
盐适量
糖适量
孜然少许

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

空气炸锅烤羊排的做法步骤

1
先讲羊排洗净焯水。
2
洗净后倒入压力锅内加大料，花椒，干辣椒，香叶，少许盐，加入少许开水给“肉”档做熟。
3
将炖熟的羊排捞出，用一小容器加入酱油，耗油，少许糖，孜然粉，孜然粒搅拌浸泡备用。
4
空气炸锅铺好吸油纸，纸底刷油，用大勺将浸泡羊排的料汁熬干后铺在吸油纸上，羊排上面也刷油，空气炸锅210℃20分钟，正反面翻一次OK。
5
一碗米饭，羊排烧烤料，来吧！

来自美食天下香夫人的作品

使用的厨具：空气炸锅

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