“高考临近了，考生的营养餐怎么做？最近一段时间我会不断更新营养餐的食谱~

今天推荐一款5分钟快手菜，牛气冲天——洋葱炒牛肉。牛肉富含优质含蛋白质、钙、铁、磷、维生素A等营养物质，洋葱富含芥子油，有开胃促食欲的效果，其丰富的植物纤维还能促肠胃蠕动、助消化。二者结合，鲜嫩香嫩、开胃下饭。”

主料

• 瘦牛肉 1块
• 洋葱 1个

辅料

• 玉米淀粉 1小勺
• 料酒 少许
• 油 适量

调料

• 盐 少许
• 酱油 适量