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鸡蛋炒蒜苗的做法

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买蒜头回家后,总是喜欢把每组蒜头中个头大粒的用来水养,长出苗后就可以在室内用来炒菜炒蛋特别的香,那种感觉有点象吃韭黄,其实在室外和室内的生长不同,口感也不同,室外种的比较壮,叶子比较硬于室内水养的,大家可以随自己的喜好选择室外或室内种,室内种只要每天换一次水就可以了,挺方便的。笔者经常做蒜苗炒蛋,都是把蒜苗与蛋放在一起炒,这次想试试蒜苗和鸡蛋分开炒,也挺好的。

食材明细

主料
调料