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莴笋炒回锅肉的做法

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简单美味下饭菜。

食材明细

主料
辅料
调料

莴笋炒回锅肉的做法步骤

  • 莴笋炒回锅肉的做法步骤:1
    1
    莴笋刮皮,洗净,斜切片。
  • 莴笋炒回锅肉的做法步骤:2
    2
    五花肉洗净,冷水下锅煮至断生,取出放至自然冷却后切薄片。
  • 莴笋炒回锅肉的做法步骤:3
    3
    葱、蒜和辣椒切碎。
  • 莴笋炒回锅肉的做法步骤:4
    4
    锅烧热放少许油,放入五花肉煸炒出油,加盐和老抽调味上色,再放入葱、蒜和辣椒炒香,继续放入莴笋片,快速翻炒几下即可。
  • 莴笋炒回锅肉的做法步骤:5
    5
    出锅装盘。
  • 莴笋炒回锅肉的做法步骤:6
    6
    香。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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