菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面食家常菜饺子

西葫芦煎饺独家

雨中漫步_kRsJPX

西葫芦煎饺的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 200克
西葫芦 一个
鸡蛋一个

辅料

木耳适量
虾皮适量

调料

蚝油适量
芝麻油 适量
花生油 适量
盐适量

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

西葫芦煎饺的做法步骤

1
木耳泡好焯水，西葫芦洗净。
2
虾皮洗净。
3
锅内放油花生，倒入鸡蛋炒熟。
4
木耳、西葫芦切好。
5
所有食材放在一起，放入所有调料。
6
拌匀备用。
7
200克面粉，放入110克清水合面，醒一会更好用。
8
面团揉好撮成长条，分成均匀大小的剂子。
9
把剂子按扁，擀成饺子皮。
10
放入馅料。
11
全部包好。
12
平底锅放花生油，把饺子放入锅内。
13
底部煎至金黄。
14
倒入适量清水。
15
盖上锅盖，小火烧7分钟。
16
打开锅盖，火开大一点把水分烧干，西葫芦煎饺做好了。
17
出锅、装盘。
18
搭配这个蒜泥，太美了。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食家常菜饺子

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

西葫芦煎饺的更多做法

你可能还喜欢

更多

面食家常菜饺子