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西葫芦煎饺的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

西葫芦煎饺的做法步骤

  • 西葫芦煎饺的做法步骤:1
    1
    木耳泡好焯水,西葫芦洗净。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:2
    2
    虾皮洗净。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:3
    3
    锅内放油花生,倒入鸡蛋炒熟。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:4
    4
    木耳、西葫芦切好。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:5
    5
    所有食材放在一起,放入所有调料。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:6
    6
    拌匀备用。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:7
    7
    200克面粉,放入110克清水合面,醒一会更好用。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:8
    8
    面团揉好撮成长条,分成均匀大小的剂子。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:9
    9
    把剂子按扁,擀成饺子皮。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:10
    10
    放入馅料。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:11
    11
    全部包好。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:12
    12
    平底锅放花生油,把饺子放入锅内。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:13
    13
    底部煎至金黄。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:14
    14
    倒入适量清水。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:15
    15
    盖上锅盖,小火烧7分钟。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:16
    16
    打开锅盖,火开大一点把水分烧干,西葫芦煎饺做好了。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:17
    17
    出锅、装盘。
  • 西葫芦煎饺的做法步骤:18
    18
    搭配这个蒜泥,太美了。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   家常菜   饺子  

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