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红烧猪肺

╰低级灬尐小帅
红烧猪肺的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧猪肺的做法步骤

  • 1
    猪肺套在水龙头上灌水，再倒掉，如此反复多次，洗到肺发白为止。
  • 2
    放入高压锅，放入葱姜蒜，料酒，加水没过猪肺，煮25分钟捞出切片待用。
  • 3
    锅内留底油，爆香葱姜蒜，倒入猪肺片翻炒。
  • 4
    放入干红椒，加盐，料酒，蚝油，老抽，加适量水，中火炖5分钟，加入红椒圈，焖一分钟。
  • 5
    撒上味精，出锅，撒上葱花。
来自 美食天下 ╰低级灬尐小帅 的作品
使用的厨具：高压锅、不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  

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