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电饭锅盐焗鸡

电饭锅盐焗鸡的做法

3张图片

“今天吃鸡😁😁😁”

食材明细

主料

鲜鸡半只
姜片适量

辅料

香菜少许
食用油 少许

调料

盐焗粉 一包

咸香口味
焗工艺
半小时耗时
简单难度

电饭锅盐焗鸡的做法步骤

1
我买的是麻鸡，留了半只，只一半有一斤半左右。
2
鸡洗净，沥干水分后撒入盐焗粉腌制半小时。
3
生姜切片，铺在电饭锅中。
4
倒入少许油。
5
放入腌好的鸡(鸡皮向上，防止粘锅)。
6
按煮饭键，煮好即可(如果是一整只大鸡的话，翻面再按一次煮饭键就可以了，一整只怕一次不熟)。
7
放凉后撕开即可，喜欢吃辣的可以撒点辣椒面。

小窍门

盐焗粉有咸味的，不用加盐，要是一整只较大的鸡，腌制时可以加少许盐。

来自美食天下开心肥羊的作品

使用的厨具：电饭煲

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