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蒜香小龙虾独家

云朵里的那只猫

蒜香小龙虾的做法

1张图片

食材明细

主料

小龙虾 1000g

辅料

大蒜 2头
小葱 1颗
生姜 1块
油适量
盐适量
鸡精 1勺

调料

美乐香辣酱 1勺

蒜香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

蒜香小龙虾的做法步骤

1
小龙虾去掉头脚洗刷干净。
2
大蒜小葱姜切好备用。
3
锅里多放些油，放入一勺美乐香辣酱，小火炒香。
4
放入葱姜蒜炒出香味。
5
放入一勺白糖提鲜。
6
放入小龙虾翻炒，一定要多翻炒一会。
7
倒入适量清水，盖上盖子焖煮五分钟。
8
放入适量盐翻炒均匀再焖煮两分钟。
9
放入一勺鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
10
成品。

小窍门

香辣酱一定要少放，以免喧宾夺主。

来自美食天下云朵里的那只猫的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜夜宵午餐晚餐

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