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虾仁炒丝瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

虾仁炒丝瓜的做法步骤

  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮洗净。
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:2
    2
    切成滚刀块,放入清水里浸泡一会儿,防止氧化变黑。
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:3
    3
    虾仁去虾线洗净,放一点点盐和料酒去腥,入底位。
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:4
    4
    放入开水锅里面烫一下变色捞出备用。
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:5
    5
    锅内放油烧热然后放入葱花爆香,放入虾仁煸炒几下。
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:6
    6
    放入丝瓜块儿,大火翻炒均匀。
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:7
    7
    加少许盐调味,一点点水烧一会儿即可出锅。
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:8
    8
    装盘。
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:9
    9
    成品图!
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:10
    10
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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